Bäckermeister als Produktionsleitung (m/w/d)

  • Vollzeit
  • Mölln

Webseite Heinrich von Allwörden GmbH

Der von Allwörden-Konzern ist ein am Markt gut positioniertes, erfolgreich expandierendes Unternehmen mit über 100-jähriger Tradition. Unter unseren Marken von Allwörden, Nur Hier, Unser Norden Landbäckerei, der Grönauer Bäckerei Knaack und Dallmeyers Backhus betreiben wir derzeit rund 500 Filialen in Schleswig-Holstein, Hamburg, dem nördlichen Niedersachsen und in Teilen Mecklenburg-Vorpommerns mit ca. 2.000 Mitarbeitern.

Du hast Spaß an Deinen Aufgaben und schätzt die Arbeit in einem kreativen Umfeld? Dann schließe Dich unserem einzigartigen Team als Bäckermeister und Produktionsleitung (m/w/d) an. Für einen Produktionsstandort in Mecklenburg-Vorpommern suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die bereit ist, in eine neue Position hineinzuwachsen. Die Einarbeitung kann ab sofort in unserer Produktionsstätte in Mölln erfolgen.

Wir freuen uns auf Dich und Deine Bewerbung als

Bäckermeister als Produktionsleitung (m/w/d)

Deine Aufgaben

Als Bäckermeister (m/w/d) stellst Du verschiedene Teige her und führst regelmäßig Qualitätskontrollen durch
Du koordinierst und optimierst die Produktionsabläufe der Teigherstellung und entwickelst unseren Standort weiter
Die Sicherstellung des HACCP-Konzepts und Einhaltung unserer Hygienevorgaben zählen zu Deinem Aufgebenbereich
Du führst und motivierst das Team unserer Backstube
Für die Einführung verschiedener Produktionsprogramme zur Sicherstellung interner Vorgaben bist Du verantwortlich
Nach Bedarf ist die Mitarbeit in der Backstube in allen Bereichen möglich

Dein Profil

Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker (m/w/d) oder vergleichbare Qulifikationen
Du übernimmst gerne Verantwortung und kannst idealerweise bereits erste Erfahrungen in einer Führungsposition aufweisen
Du hast eine hohe Eigenmotivation, bist anpassungsfähig und zeigst Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterentwicklung
Für Dich ist zeitliche Flexibilität und die Bereitschaft zur Wochenendarbeit selbstverständlich
Du hast Spaß bei der Herstellung natürlicher Backwaren und an der Arbeit in einem Team
Gute Fachkenntnisse sowohl technisch als auch praktisch runden Dein Profil ab

Unser Angebot

Wir bieten Dir einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem stetig expandierenden Unternehmen im EDEKA-Verbund
Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit im kollegialen, vielfältigen und teamorientierten Arbeitsumfeld
Als Teil unseres Teams erhältst du bei uns Mitarbeitendenrabatt in unseren Filialen sowie in den Märkten der EDEKA Nord, unserer Muttergesellschaft
Neben der betrieblichen Altersvorsorge bieten wir einen Zuschuss zur vermögenswirksamen Leistung
Regelmäßige Weiterqualifizierung im Rahmen von neuen fachlichen Herausforderungen
Für eine angenehme Arbeitsatmosphäre bieten wir regelmäßige Mitarbeiter-Events an
Deine Arbeitskleidung wird von uns zur Verfügung gestellt

Mitarbeitervorteile

36 Werktage Urlaub
Arbeitskleidung
Betriebl. Altersvorsorge
Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Mitarbeiterevents

Interessiert?

Wenn wir Dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben, freuen wir uns auf die Zusendung Deiner aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen sowie Deines frühestmöglichen Eintrittstermins direkt online über das Bewerberformular auf unserer Homepage.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Heinrich von Allwörden GmbH
Industriestr. 39
23879 Mölln

Job-ID NO-339294

Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte bms.edeka.de.

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