Webseite The Ritz-Carlton Wolfsburg
Wir suchen Sie als
Chef de Rang / Commis de Rang / Demi-Chef de Rang (m/w/d) 3 Sterne Restaurant Aqua
Stellenangebotsnummer 24135780
Tätigkeitskategorie Food and Beverage & Culinary
The Ritz-Carlton Wolfsburg, Parkstrasse 1, Wolfsburg
Beschäftigungsart Full-Time
Ihr Wolfsburger Karriereauto ist startklar. Steigen Sie ein und geben Sie richtig Gas.
Bei uns gibt es keine Geschwindigkeitsbegrenzung. Wir sind Ihr Highway to Success.
Genießen Sie während der ersten Orientierungstage die Aussicht und lassen Sie erst einmal uns das Steuer übernehmen. Danach wechseln Sie zum Begleiteten Fahren – während Ihrer intensiven Einarbeitung stehen wir Ihnen zur Seite und unterstützen Sie auf den ersten Strecken. Sobald Sie uns das Zeichen geben, dass Sie sich sicher fühlen, überlassen wir Ihnen die Fahrt. Dann stehen Ihnen alle Routen offen – Sie entscheiden über Geschwindigkeit und Ziel.
Das Aqua ist ein renommiertes 3-Sterne-Restaurant unter der Leitung des preisgekrönten Küchenchefs Sven Elverfeld. Unser Restaurant ist bekannt für seine innovative und präzise Küche, die internationale Anerkennung gefunden hat. Wir legen großen Wert auf Exzellenz, sowohl in der Küche als auch im Service, um unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
IHRE RENNSTRECKE:
Begrüßung und Betreuung der Gäste
Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
Beratung der Gäste zu Menü und Weinen
Zusammenarbeit mit Küchenteam und Serviceteam
Überwachung der Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich
Vor- und Nachbereitung des Gastraums
IHR KOFFERRAUM IST GEFÜLLT MIT:
Mehrjährige Berufserfahrung in einem gehobenen Restaurant
Umfangreiche Kenntnisse in Wein und Speisen, inklusive Pairings
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Servicebewusstsein und Kommunikationsstärke
Gepflegtes Auftreten und freundliche Art
Teamfähigkeit und Stressresistenz
UNSER RENNSTALL BIETET:
feste Öffnungszeiten daher langfristig planbare freie Tage – 4 Tage-Woche
werteorientierte Unternehmenskultur
Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant mit Außenterrasse
Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform
Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen (Mitarbeiterrate, Family & Friends-Raten), F&B, Retail, etc. innerhalb Marriott International
mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung, angemessenes Gehalt + Sonderzahlungen
Über uns:
Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
The Ritz-Carlton, Wolfsburg
Adresse: Parkstraße 1, 38440 Wolfsburg, Deutschland
Telefon: +49 5361 607000
Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte ejwl.fa.us2.oraclecloud.com.
