Duales Studium Tourismus- oder Hotelmanagement (m/w/d)

Webseite Relais & Châteaux Hotel Dollenberg

Ein Schmuckstück, da wo der Schwarzwald am schönsten ist! Das 5 Sterne Superior Schwarzwald Resort Dollenberg gehört der Hotelkooperation Relais & Châteaux an und verfügt über 100 Zimmer, Spa- und Wellnessbereich sowie 2 Restaurants und eine Wanderhütte, davon ein Gourmetrestaurant mit 2 Michelin-Sternen und 18 Punkten im Gault & Millau. Eine Hotelbar mit neu gestalteter Smokers-Lounge rundet das Angebot ab.

Stellenangebot im Hotel Dollenberg

Das Resort wurde 2021 auf Platz 3 der Gourmethotels in Deutschland vom Conoisseur Circle platziert und der Schlemmeratlas hat 2021 das Serviceteam des Jahres sowie den Spitzenkoch des Jahres an uns verliehen. Unser Sommelier Christophe Meyer verfügte im Jahr 2021 über die beste Weinkarte in Deutschland, ausgezeichnet vom Vinum Magazin.

Sie sind ein Naturtalent im Umgang mit Menschen und lieben es, anderen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Neugierig waren Sie eigentlich schon immer und jeden Tag etwas Neues zu entdecken gehört quasi mit zu Ihrem Alltag? Super, denn dann sind Sie genau RICHTIG bei UNS.
Für unser Schwarzwald Resort Dollenberg in Bad Peterstal-Griesbach suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n:

Duales Studium Tourismus- oder Hotelmanagement (m/w/d)

Eintritt ab: Dienstag, 01. Oktober 2024

Ihre Aufgaben

Kennenlernen aller Abteilungen in festgelegten Blöcken z.B. Rezeption, Buchhaltung, Personalabteilung, Sales & Marketing, Housekeeping, Restaurant
6 Monatiger Wechsel von Vorlesungen in Kooperation mit der DHBW Ravensburg/Lörrach und der Praxis im Hotel
Betriebswirtschaftliche Hotelabläufe nachvollziehen und anwenden
Selbstständiges Arbeiten nach einer umfangreichen Einarbeitung inklusive kleiner Projektarbeiten
Betreuung und Beratung unserer Gäste
Umfassende Einblicke in die Warenwirtschaft in unseren beiden Hotels
Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem internationalen Umfeld
Persönliche Stärken und Interessen weiterentwickeln

Ihr Profil

Leidenschaft für die Hotellerie/Gastronomie und den Umgang mit Menschen
Ein gutes Abiturzeugnis
Bereits Erfahrungen durch ein Praktikum oder Minijob in der Hotellerie und Gastronomie
Lust auf stetige Weiterentwicklung und Bereitschaft Neues zu entdecken
Team Spirit und Spaß daran, Ihre Begeisterung zu teilen
Wunsch jeden Tag etwas Besonderes zu leisten
Gastgeberqualitäten mit einer durch und durch positiven Ausstrahlung

Wir bieten

Deutlich übertarifliches Gehalt
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Junges, motiviertes Umfeld
Innovativen und zukunftssicheren Arbeitsplatz
Raum für Kreativität & Selbstverwirklichung
Innerbetriebliche Weiterbildungen & Fortbildungsmaßnahmen mit Kooperationspartnern
Sprachkursangebot
Vergünstigungen bei Kooperationspartnern
Attraktive Übernachtungsangebote in Relais & Châteaux Hotels & Resorts weltweit
Rabatte in JRE-Restaurants
Rabatte bei weiteren lokalen Partnern (z.B. Europa Park)
Teilnahmemöglichkeit an Wettkämpfen (JRE, Chaîne des Rotisseurs, Relais & Châteaux)
Vergünstigte Personalwohnungen in zentraler Lage oder Hilfe bei der Wohnungssuche

Kontakt

Unsere Vakanz liest sich wie die Beschreibung Ihrer Person und die Ihrer Qualitäten?
Dann erwarten wir mit Spannung Ihre schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf. Wir freuen uns auf Sie.
Relais & Châteaux Hotel Dollenberg
Dollenberg 3
77740 Bad Peterstal-Griesbach
Frau Ulrike Herrmann
+ 49 (0)7806 78 0 (Telefon)
+ 49 (0)7806 1272 (Fax)
personal@dollenberg.de
www.dollenberg.de

Um sich für diesen Job zu bewerben, sende deine Unterlagen per E-Mail an personal@dollenberg.de

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