Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

  • Vollzeit
  • Böblingen

Webseite Frittenwerk GmbH

Im Frittenwerk treffen Imbissklassiker auf abwechslungsreiche Streetfood-Kreationen aus aller Welt. Seit 2014 steht die Pommesmanufaktur nicht nur für außergewöhnliche Frittengerichte, sondern auch für eine nachhaltige und lebendige Esskultur!

Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

Wolfgang-Brumme-Allee 27, 71034 Böblingen, Deutschland
Vollzeit
Führungskraft
Neueröffnung im 1. Quartal 2025

„Und? Was machst du beruflich?“ – „Leute glücklich!“ Als Restaurantleiter*in / Restaurantmanager*in trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel – wie schön ist das denn bitte?

Du trittst als führendes Beispiel für dein eigenes Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken – einfach nur Befehle geben kann schließlich jeder. Und ganz nebenbei bist du auch noch in Fritten verknallt. Klingt genau nach dir? Dann wollen wir dich unbedingt kennenlernen.

I Believe I Can Fry – Deine Aufgaben

Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
Führung und Entwicklung eines jungen Teams
Qualitäts- und Serviceziele setzen
Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf
Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung
Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inkl. der Restaurantkennzahlen
Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen
Team-Meetings leiten
Mitarbeitertrainings durchführen

Ketchup im Blut – Dein Profil

Mehrjährige Gastro- oder Hotellerie-Erfahrung
Du sprichst fließend Deutsch (mindestens auf C1-Niveau)
Erfahrung im Führen von Teams
Du bist Motivator und Bezugsperson zugleich
Ein Auge für Talente
Serviceorientierte Arbeitsweise

Arbeiten im Frittenhimmel – Deine Benefits

Ein familiäres, herzliches Team
Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur
Ein attraktives Gehalt und 30 Tage Urlaub
Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zum Area Manager
Mitgestaltungsmöglichkeiten
Verantwortung über ein Restaurant und Team an einem einzigartigen Standort
Rückhalt durch ein starkes Team und Vertrauenspersonen
Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings
Regelmäßige Teamevents
Mitarbeiterrabatt
Ein starker Konzern im Rücken – krisenerprobt und sicher

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.

Frittenwerk GmbH
Schadowstr. 86/88
40212 Düsseldorf

Telefon: +49 (0) 211 – 260 092 03
E-Mail: mail [at] frittenwerk.com

Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte frittenwerk.career.softgarden.de.

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