Webseite Fritzlarer Dombräu GmbH
Unser Restaurant ist bekannt für regionale und traditionelle deutsche Küche.
Bist Du auch so ein leidenschaftlicher Gastgeber wie wir? Wir bieten das À-la-Carte Geschäft oder auch vielfältige Veranstaltungen von Hochzeiten über Geburtstage, Familien- und Firmenfeiern oder Tagungen. Komm dazu und unterstütze den reibungslosen Ablauf und sorge zusammen mit uns für einen rundum gelungenen Aufenthalt unserer Gäste. Dabei bist Du für Deine Kollegen stets Ansprechpartner, gibst Dein Wissen gerne weiter und stehst in engem Austausch mit den anderen Arbeitsbereichen.
Wir suchen Dich als
Serviceleitung Vollzeit (m/w/d)
Deine Aufgaben
Motivation, Schulung und Weiterentwicklung des Serviceteams, um den Kundenservice sicherzustellen
Erstellung von Dienstplänen und Gewährleistung einer optimalen Personalauslastung
Mitwirkung bei der Erstellung und Aktualisierung der Speise- und Getränkekarte, um die Wünsche der Gäste zur Küche zu transportieren
Gewährleisten, dass Gästeanliegen und -beschwerden prompt und professionell behandelt werden
Einhaltung der Sicherheitsvorschriften und Hygienestandards im Restaurantbetrieb
Direkte Kommunikation und Zusammenarbeit mit der Küche, der Geschäftsleitung und anderen Abteilungen
Das bringst Du mit
Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau/-mann oder mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert
Zuverlässig, belastbar, teamorientiert, ausdauernd und qualitätsbewusst
Liebe zum Beruf
Das kannst Du erwarten
Langfristige Zusammenarbeit in einem innovativen Restaurant
Interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Persönliche Entfaltungsmöglichkeiten
Teamorientiertes, aber auch und eigenständiges Arbeiten
Einen repräsentativen Arbeitgeber, der Wert auf Qualität legt
Du fühlst Dich angesprochen? Dann bewirb Dich bei uns!
Fritzlarer Dombräu GmbH
Auf der Lache 4
34560 Fritzlar
Telefon: 0 56 22 / 91 88 09
Telefax: 0 56 22 / 79 99 04
E-Mail: info@fritzlarerdombraeu.de
Um sich für diesen Job zu bewerben, sende deine Unterlagen per E-Mail an bewerbung@fritzlarerdombraeu.de
