Hotellerie

Aktuelle Themenbeiträge und Meldungen im Gastronomie Magazin finden zu Hotellerie und für Hoteliers.

Das Modern Times Hotel im schweizerischen Vevey

Neues Haus für WorldHotels Elite Collection in der Schweiz

Vevey/Schweiz, 1. September 2022. Ein außergewöhnliches Hotel in der Schweiz stößt zur BWH Hotel Group Central Europe: Das Modern Times Hotel am Genfersee hat sich für die BWH-Markenfamilie WorldHotels entschieden, um fortan von den internationalen Marketing- und Sales-Dienstleistungen der Gruppe individueller...

Farm-to-Table, oder auch: Hotel Hohenhaus

Farm-to-Table, oder auch: Hotel Hohenhaus

Ein eigener Mineralwasserbrunnen, eigene Landwirtschaft, Jagd und Schafzucht sowie eine daraus resultierende weitgehend eigene Lebensmittelproduktion – was unter Foodies als Farm-to-Table-Konzept bekannt ist, ist im Relais & Châteaux Hotel Hohenhaus kein Trend, sondern eine Selbstverständlichkeit, die in dem hessischen Ausnahmebetrieb...

Podcast von Best Western Hotels & Resorts

Best Western-Podcast mit weit über 100.000 Hörern nach erstem Jahr

Eschborn, 29. August 2022. Erster Geburtstag, 27 individuelle Hoteliers-Geschichten und weit über 100.000 Hörerinnen und Hörer: Der Podcast „Wherever Life Takes You… Stories by Best Western Hotels & Resorts“ hat im ersten Jahr seines Bestehens seit Sommer 2021 die sechsstellige Hörer-Marke...

Christoph Carkadjija

Neuer Stellvertretender Direktor Christoph Carkadjija in Kaiserslautern

Christoph Carkadjija unterstützt seit Kurzem den Direktor Mile Zovko als Stellvertretender Direktor im Best Western Hotel Kaiserslautern, ein Managementbetrieb der unitels consulting GmbH. Kaiserslautern/Eschborn, 23. August 2022. Personelle Verstärkung in Kaiserslautern: Das Best Western Hotel Kaiserslautern, das von der unitels consulting...

©Best Western Plus Hotel Erb Parsdorf: Keine Nachwuchssorgen – Die neuen Auszubildenden

Keine Nachwuchssorgen im Best Western Plus Hotel Erb Parsdorf

Auf seine acht neuen Auszubildende ist Christian Erb, Inhaber und Geschäftsführer des Best Western Plus Hotel Erb Parsdorf, zu Recht stolz: Mitten in Krisenzeiten und der akuten Personalnot in der Hotel- und Gastronomie-Branche kann das Haus deutlich mehr Nachwuchskräfte als...

Seehotel Niedernberg: Ausgebildet und ausgezeichnet mit Staatspreis

Seehotel Niedernberg: Ausgebildet und ausgezeichnet mit Staatspreis

Das Team des Seehotel Niedernberg, das Dorf ist stolz auf seine sechs ausgebildeten Nachwuchskräfte, die größtenteils mit einer Auszeichnung abgeschlossen haben: Vier von ihnen wurden für ihre besonderen Leistungen von der Stadt und dem Landkreis Miltenberg geehrt – Köchin Eltje...

Neues Ambiente im Wirtshaus Ayinger am Platzl ©Platzl Hotels

Neues Ambiente im Wirtshaus Ayinger am Platzl

©Platzl Hotels Ein neues Ambiente wurde im hinteren Bereich des Wirtshaus Ayinger am Platzl geschaffen. Vorbild für die Einrichtung war das 2018 eröffnete Wirtshaus Ayinger in der Au. „Wir möchten nicht gleich sein, der Wiedererkennungswert ist aber durchaus gewollt“, so...

Marken-Champions: Best Western Hotels & Resorts sind top

Eine Marke, die Kunden begeistert: Best Western Hotels & Resorts sind als Marken-Champions 2022 ausgezeichnet worden. Im Bild: Best Western Hotel Airport Frankfurt Eschborn, 11. August 2022. Von Verbrauchern bestätigt: Best Western Hotels sind aus Kundensicht Marken-Champions 2022 und gehören zu...