Gastronomie

Aktuelle Themenbeiträge und Meldungen im Branchen Magazin finden zu Gastronomie und Gastronomen.

Guillaume Hardoin Küchenchef
Koch & Köchin

Neuer Küchenchef im Hilton Mauritius Resort & Spa – Guillaume Hardoin übernimmt

Guillaume Hardoin leitet ab sofort das 30-köpfige Küchenteam des Hilton Mauritius Resort & Spa. Über 15 Jahre sammelte der Franzose internationale Erfahrung in renommierten Häusern wie Michelin-Sterne-Restaurants wie Hélène Darroze at The Connaught in London, Hélène Darroze in Paris und Savelberg in den Niederlanden. Zu seinen Stationen zählten außerdem renommierte Häuser wie das InterContinental Bora Bora Resort & Thalasso Spa,...

Spitzengastronomie auf See
Gastronomie

Spitzengastronomie auf See

Sea Cloud Cruises baut das gastronomische Profil der SEA CLOUD SPIRIT mit zwei renommierten Vertretern der deutschsprachigen Spitzengastronomie weiter aus....

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