Hotellerie

Aktuelle Themenbeiträge und Meldungen im Gastronomie Magazin finden zu Hotellerie und für Hoteliers.

Sterneleuchten über St. Moritz

Sterneleuchten über St. Moritz

Kulm Hotel St. Moritz startet mit Restaurant „the K“ erneut durch - Drei-Sterne-Koch Mauro Colagreco im Winter im „the K“ am Start Das Kulm Hotel St. Moritz begrüßt erneut Mauro Colagreco: Von 14. Dezember 2021 bis 19. März 2022 übernimmt...

Luxuriös und „unique“: Redesign im Hotel Bristol

Luxuriös und „unique“: Redesign im Hotel Bristol

Das Hotel Bristol Genève in der Schweiz, das Mitglied der WorldHotels Collection der BWH Hotel Group ist, startet nach einer umfassenden Neugestaltung in eine frische, einzigartige Ära: Es sind 56 neue Zimmer der Kategorie „Unique!“ entstanden, die von der französischen...

4Ws für ein Urlaubshalleluja: Winter, Wohlfühlen, Wastlhof****, Wildschönau!

4Ws für ein Urlaubshalleluja: Winter, Wohlfühlen, Wastlhof****, Wildschönau!

Diese 4 Wörter verbindet nicht nur der Anfangsbuchstabe, sie stehen für ganz besondere Urlaubsfreuden. Snowboarden oder Skifahren, Langlaufen oder Schneeschuhwandern, Reiten oder Rodelspaß: Für all diese Möglichkeiten ist der Wastlhof der ideale Ausgangspunkt, denn die Wege sind kurz. 145 Pistenkilometer, 24...

Das schmeckt nach Heimat!

Das schmeckt nach Heimat!

Achim Hack lebt und pflegt als Küchenchef des Relais & Châteaux Gut Steinbach Hotel & Chalets seit zehn Jahren eine besonders nachhaltige Küchenphilosophie und erntet damit 2021 den grünen Michelin-Stern Gut Steinbach - Chalets -Reit im Winkl Das Relais &...

H-Hotels.com kündigt vier Neueröffnungen in 2022 an

H-Hotels.com kündigt vier Neueröffnungen in 2022 an

Internationaler Ausbau des Portfolios: Die familiengeführte Hotelgruppe H-Hotels.com kündigt vier Neueröffnungen für das kommende Jahr an. Das Unternehmen erweitert seine Präsenz im DACH-Raum um zwei Häuser in Düsseldorf, eines in Mainz und eines in Salzburg. Auch für die kommenden Jahre...

Der perfekte Aufenthalt für Weinliebhaber

Der perfekte Aufenthalt für Weinliebhaber

Ingelheim steht für guten Rotwein und für die vielen schönen Weinberge. Dazu besondere Winzereien, die nicht nur hervorragenden Wein produzieren, sondern auch ihre Locations für Veranstaltungen und Feiern vermieten oder verschiedene Aktivitäten rund um das Thema Wein als Rahmenprogramm anbieten....

Winterurlaub in Marburg mit VILA VITA

Winterurlaub in Marburg mit VILA VITA

Verschneites Bergland und verwinkelte Altstadtgassen: Winterurlaub in Marburg – Idylle genießen und zur Ruhe kommen mit VILA VITA Marburg Marburg, die Fachwerkstadt im Herzen Hessens, hat im Winter einen ganz besonderen Charme. Verwinkelte Altstadtgassen, urige Cafés, ein imposantes Schloss und...

Award für die 50 besten Wellnesshotels in Europa

Award für die 50 besten Wellnesshotels in Europa

Lalling, Bayerischer Wald: Awards und Auszeichnungen sind in der Hotellerie ein unverzichtbares Barometer zur Bestimmung der Qualität eines Betriebes. Vom kleinem Privathotelier bis hin zu Hotelketten sind die verschiedensten Qualitätssiegel höchst begehrt. Das Bewerten selbst, wie auch die Bewertungskriterien sind...