Gastro Magazin

Neueste Beiträge

Tag Archives: NORDSEE

SEEsteg Kreation
Koch & Köchin

Zwischen Nordsee, Handwerk und Neugier

München / Paris, Juni 2026 – Markus Kebschulls Zugang zum Kochen beginnt nicht in der Sterneküche, sondern im Gemüsegarten seiner Eltern. Kartoffeln, Spargel, Johannisbeeren, Zucchini – schon früh erlebte er, wie aus den Schätzen der Erde ein Gericht entsteht. Dieses...

Frühstück auf dem Deich am Wadden Sea Day - Bild (C) Merlijn Torensma
Tourismus

Frühstück am Deich

Am 27. Juni 2026 um 8:30 Uhr lädt die Nordsee Schleswig-Holstein gemeinsam mit zahlreichen Partnerorten zu einem besonderen Erlebnis ein: dem Frühstück am Deich. Zeitgleich mit Standorten an der Nordseeküste Niedersachsens, in den Niederlanden und in Dänemark wird entlang der...

KAI3
Tourismus

„Echtes Nordseehandwerk – Köche, Küsten, Kreativität“

Von Büsum bis Sylt: Entlang der Nordseeküste Schleswig-Holsteins vereinen kreative Küchenchefs regionale Zutaten, handwerkliche Leidenschaft und weltoffene Ideen. Ob im „Lighthouse Hotel & Spa“ in Büsum, der „Zweiten Heimat“ in Sankt Peter-Ording, im „Restaurant Hemkes“ auf Föhr oder im Sterne-Restaurant...