Koch (m/w/d)

Der Erbacher Hof – das Hotel und Tagungszentrum im Herzen der Mainzer Altstadt stellt sich für die anstehenden Herausforderungen neu auf. Wir möchten mit Ihnen neue Wege gehen und dafür suchen wir Sie……denn neue Wege entstehen dadurch, dass man Sie geht. Haben Sie Lust diese neuen Wege mit uns gemeinsam zu gestalten?

Wir möchten keine notorischen Ja-Sager, sondern starke Persönlichkeiten, die sich einbringen, respektvoll-tolerant miteinander umgehen und gerne auf Grundlage unserer Werte Verantwortung übernehmen – für sich selbst, aber auch für Kollegen und den Erbacher Hof.

Haben Ihnen diese Zeilen ein Lächeln ins Gesicht gezaubert? Wir sind gespannt darauf, Sie kennenzulernen…

Wir suchen einen

Koch (m/w/d)

Was wir Ihnen bieten:

Ein angenehmes Arbeitsklima sowie eine gute Arbeitsatmosphäre – denn „Bitte & Danke“ gehören bei uns zum guten Ton
Sympathische und professionell arbeitende Kolleginnen und Kollegen.
Unterstützung an Ihrem neuen Arbeitsplatz sodass Sie sich schnell einfinden und wohlfühlen
Verantwortliche Position mit Entwicklungschancen und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
Eine branchenüblich überdurchschnittliche Vergütung nach den Regelungen der Arbeitsvertragsordnung des Bistums Mainz (AVO) in Verbindung mit dem Tarifvertrag des öffentlichen Dienstes (TVöD, VKA, EG 5)
Digitaler Dienstplan & digitale minutengenaue Arbeitszeiterfassung via Mitarbeiter-App mit vollem Freizeitausgleich
Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge – Jahressonderzahlung – 33 Urlaubstage
Betriebliche Zusatzversorgung – Individuelle interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten – Anspruch auf Bildungsurlaub
Vergünstigtes Deutschlandticket – Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
Wertschätzende regelmäßige Mitarbeiter- und Feedbackgespräche – Jährliche Mitarbeiterfeste
Vergünstigte Übernachtungsraten sowie exklusive Rabatte auf F&B-Leistungen für Sie, Ihre Familie sowie Ihre Freunde
Teilnahme an der Kooperation „PERSONIGHTS“ mit kostengünstigen Ãœbernachtungen in über 700 Hotels in Deutschland
Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung (lediglich nach geldwertem Vorteil zu versteuern)

Das könnten schon bald Ihre neuen Aufgaben sein:

Zubereitung von warmen & kalten Speisen auf allen Posten
Unterstützung im Herstellungs- und Produktionsprozess
Durchführung des täglichen Mise en Place
Bestellungen des täglichen Bedarfs
Annahme und Kontrolle des Wareneingangs
Tägliche Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand
Gewährleistung der Sauberkeit in allen Bereichen sowie Einhaltung der Hygienerichtlinien
Sicherstellung der korrekten Lagerhaltung unter Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften (Arbeitsschutz, Infektionsschutz, HACCP)

Damit begeistern Sie uns:

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
Ihr Arbeitsstil ist geprägt von Organisations- und Planungsfähigkeit sowie Initiative und Engagement
Sie sind ein Teamplayer, der durch hohe Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein überzeugt
Fachliches Know-how in Verbindung mit Sozialkompetenz
Bereitschaft für eine langfristige Zusammenarbeit
Gute Deutschkenntnisse
Sie identifizieren sich mit den Aufgaben und Zielen der katholischen Kirche

Nobody is perfect! Sie erfüllen die Anforderungen nicht zu 100 % und haben dennoch Lust auf den Job? Kein Problem – seien Sie mutig. Wir gehen den Weg gemeinsam als Team!

Wir möchten mit Menschen zusammenarbeiten, die nicht nur die passenden Lebensläufe mitbringen, sondern Ihre Ideen und Werte mit Leidenschaft verfolgen und mit Engagement in die Tat umsetzen.

Wenn Sie sich angesprochen fühlen und Interesse haben, freut sich unsere Personalreferentin Frau Viktoria Massek auf Ihre Bewerbungsunterlagen (vorzugsweise per E-Mail oder unser Kontaktformular) unter Angabe Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins.

Bilden & Tagen Bistum Mainz GmbH
Grebenstr. 24-26
55116 Mainz
ebh.bewerbung@bistum-mainz.de
www.erbacher-hof.com