Tag Archives: Klimaschutz

HeimWerk Restaurants: Klimafreundlich und gesund: Hanf-Schnitzel vom Huhn @HeimWerk Restaurants

HeimWerk Restaurants: Klimafreundlich und gesund: Hanf-Schnitzel vom Huhn

Die HeimWerk Restaurants ergänzen ihr Angebot an nachhaltigen Gerichten um ein Hanf-Schnitzel vom Huhn mit einer Panade aus geschälten und mit Ei und natürlichen Zusätzen vermischten Hanfsamen sowie Kräutern. Die verwendeten Hanfsamen haben einen günstigen CO₂-Fußabdruck, liefern besonders viel gesundes...

Olivenöle aus Europa tragen zum Klimaschutz bei

Olivenöle aus Europa tragen zum Klimaschutz bei

Heute wird in Europa die weltweit größte Menge an Olivenöl produziert. Ungefähr 70 % des weltweit verbrauchten Olivenöls stammt aus Europa. Diese Produktion ist stark auf vier Länder konzentriert: Spanien, Portugal, Italien und Griechenland. Allerdings konzentriert sich in Spanien die...