Gastronomie Magazin

Waldviertel (OTS) - Die neu ins Leben gerufene kulinarischen Erlebnisreihe „Waldviertler TischKultur“ hatte am 3. September in der Waldschenke Schreiber in Kurzschwarza ihre Premiere. Die Waldviertler Köchin Doris Schreiber und die beiden Köche Alexander Thaler und René Zimmermann haben aus...

Binnen weniger Jahre hat sich Gusto in der Restaurant- und Feinschmeckerszene einen sehr guten Namen gemacht und ist zum vielbeachteten Gourmetführer avanciert. Dabei hat der jüngste unter den Restaurant-Guides schnell einige der sogenannten etablierten Größen dieses Genres hinter sich gelassen,...

ROTTACH-EGERN/KÖLN, 05. September 2024 (w&p) – Das Restaurant Überfahrt ist zurück: Ab Freitagabend empfängt die Genuss-Location im Althoff Seehotel Überfahrt unter der Leitung von Spitzenköchin Cornelia Fischer die Gäste mit einem rundum erneuerten Konzept – das Credo „Regionale Verbundenheit mit Blick in die...

Spätsommer auf der Sonneninsel Usedom Zum Ende der Schulferien startet der Spätsommer noch einmal so richtig durch. Jetzt beginnt für Aktiv-Urlauber, Genießer und Ruhesuchende die schönste Zeit. Besonders hoch im Kurs bei vielen Urlaubern steht dabei die Ostsee. Auch die...

Hotel Jakob Regensburg Downtown / Hotel Central Regensburg CityCentre Zuwachs für BWH Hotels Central Europe in Regensburg: Zwei neue Häuser werden bei der internationalen Hotelgruppe angeschlossen. Das Hotel Jakob Regensburg Downtown und das Hotel Central Regensburg CityCentre werden beide von...

Erfurt, 27. August 2024 (w&p) – Auch in diesem Jahr konnte sich der KiO e. V. über einen Spendenscheck der Victor’s Residenz-Hotels freuen. So wurden erneut insgesamt 15.000 € für den guten Zweck gesammelt. Die Scheckübergabe fand im Victor’s Residenz-Hotel Erfurt...

Berlin, 27. August 2024 – Der Sprung der Auszubildenden ins kalte Wasser erweist sich im Nachhinein als Auftakt für eine erfrischende Nachwuchs-Reihe: Das erste Dinner, das die zukünftigen Fachkräfte vom Service über die Bar bis zur Küche allein über die...

Das Best Western Plus Hotel Erb Parsdorf hat zwei neue Auszubildende unter Vertrag – und stellt sich mit ihnen zugleich „internationaler“ auf: Rashed Mardan kommt aus Afghanistan, lässt sich zum Hotelfachmann ausbilden und ist der Bruder von Rustam Mardan, Teamleiter...

Rückkehr von Andi Schweiger und Frank Oehler mit neuem Konzept Kochprofis greifen Gastronomen in München, Marburg und Reudnitz unter die Arme Ab Montag, den 16. September 2024, wöchentlich um 20:15 Uhr, bei RTLZWEI Andi Schweiger und Frank Oehler kehren als...

Frankfurt am Main – Thaihühnchen auf Hummus oder Mousse au Chocolat mit marokkanischem Basboussa: Auf den Tellern der nächsten Cateringaktion treffen Welten aufeinander und vereinen sich zu neuen Köstlichkeiten. Unter dem Motto „Kreative Kombinationen“ bringt die WISAG Catering Holding GmbH...

Das Wohnzimmer – der Ort für gemütliche Abende, Heimat vieler Bücher und Lieblingsstücke und oftmals das Herzstück der Wohnung oder des Hauses. Wir lieben unsere Wohnzimmer. Über den Dächern Hamburgs Und damit Gäste auch während ihrer Zeit abseits des eigenen...

Dokumentarfilm über Spitzenköchin Agnes Karrasch ab 12.9.2024 in der ARD Mediathek und am 19.9.2024 um 23:35 Uhr im SWR Der Dokumentarfilm "She Chef" begleitet die österreichische Kochweltmeisterin Agnes Karrasch auf ihren Lehr- und Wanderjahren in drei der renommiertesten Restaurants Europas....