Gastronomie Magazin

Er ist eines DER Wahrzeichen der Insel Rügen schlechthin: der Königsstuhl. Sagenumwoben und millionenfach fotografiert, zählt er gut 300.000 Besucher pro Jahr. Doch mit jedem Fuß büßt der berühmte Kreidefelsen ein Stückchen des weißen Goldes ein; sein Bestand ist gefährdet....

Mit "The Frenchie Gardener" ist im ZS Verlag ein Ratgeber von Anbau-Autodidakt und Social-Media-Influencer Patrick Vernuccio zum Trendthema Urban Gardening erschienen. Auf 224 Seiten erklärt Patrick Venuccio Lesern Schritt für Schritt wie auch auf dem kleinsten Balkon oder sogar dem...

Fünf Gründe für Urlaub am Wasser in Brandenburg Ideen für eine entspannte Familienzeit Einmal selbst Kapitän sein, wie Huckleberry Finn mit einem Floß im Sonnenschein dahingleiten oder wie ein Indianer mit dem Kanu durch die Natur schleichen. Dazu komfortabel und...

Direkt am Westhang des Vogelsberges liegt der staatlich anerkannte Luftkurort Schotten inmitten malerischer Natur. Hier stehen auch die traumhaften vier Sterne-Oberwald Chalets, urige Ferienhäuser mit Sauna, die aus naturbelassenem Holz mit ausgesuchten Materialien gebaut sind und auf ihre Gäste warten....

In diesem Sommer steht die Oper Leipzig im Glanzlicht der Musikwelt: Unter dem Motto "Drei Wochen Unendlichkeit" feiert die Musikstadt Leipzig vom 20. Juni bis zum 14. Juli 2022 mit WAGNER 22 ein hochkarätiges Festival zu Ehren des Komponisten Richard...

Nackensteak mit Nudelsalat? Klingt lecker! Doch wer immer nur auf die Klassiker setzt, läuft Gefahr, jede Menge Köstliches zu verpassen. Zum Glück wird die Grillsaison 2022 experimenteller, grüner, weiblicher und smarter - und damit so abwechslungsreich wie nie. Entdecken Sie...

Zum World Eat for Good Day führt Knorr® die „Plizza" ein – eine umweltfreundlichere Pizza vom Teig bis zum Belag Pizza, eine der beliebtesten Mahlzeiten auf der ganzen Welt, gibt es anlässlich des „World Eat for Good Day" am 19....

Erstmals erstrahlt ein Michelin-Stern im Steigenberger Icons Wiltcher’s, Brüssel: Mit Kevin Lejeune betritt ein junger Sternekoch das belgische Grandhotel. 2019 durch den Gault-Millau als „Entdeckung des Jahres“ gewürdigt, begeisterte Kevin Lejeune mit seiner Küche in seinem Restaurant „La Canne en...

Klimaneutralität im Fokus Essen bestellen ohne Plastik - dies wünschen sich 78,5 Prozent der Befragten einer repräsentativen Umfrage des WWF und des deutschen Verpackungsinstituts e.V. (dvi) aus dem Jahr 2021. Die greenbox GmbH & Co. KG hat es sich bereits...

Mit den ersten warmen Sonnenstrahlen kommt das Leben zurück und die Oberlausitz im Dreiländereck Deutschland-Polen-Tschechien sprudelt über vor kulturellen Höhepunkten - ein kühner Blick ins neue Jahr erzählt von sorbischen Bräuchen in Bautzen, großen Jubiläen in Herrnhut und Wilthen und...

"betrifft: Deutschland, Deine Würste - Was essen wir da eigentlich?" und "Wirte in der Krise" / Zwei Dokus am 23.2.2022 ab 20:15 Uhr im SWR Fernsehen / Am Vortag ab 18 Uhr in der ARD Mediathek Mit den Dokus "Deutschland,...

Weingenuss und Wanderlust finden am 23. und 24. April zueinander, wenn das Deutsche Weininstitut (DWI) gemeinsam mit den regionalen Weinwerbungen zum bundesweiten WeinWanderWochenende einlädt. An rund 200 Terminen können die Wandernden ihre Outdoor-Aktivitäten mit Weingenüssen und -erlebnissen verbinden und dabei...