Der Sommer 2024 bringt eine aufregende Auswahl an Trendweinen, die perfekt zu sonnigen Tagen und lauen Nächten passen. Die Weinwelt erlebt dabei eine Renaissance traditioneller Rebsorten und innovativer Anbaumethoden, die zusammen eine spannende Vielfalt bieten. Hier sind die angesagtesten Weine für diesen Sommer:
Pet-Nat (Pétillant Naturel): Pet-Nat, ein natürlicher Schaumwein, erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Diese Weine werden nach der traditionellen Methode der „Méthode Ancestrale“ hergestellt, bei der der Wein in der Flasche gärt und dabei natürliche Kohlensäure entsteht. Pet-Nat ist oft unfiltriert und präsentiert sich in einem rustikalen, leicht trüben Erscheinungsbild mit frischen, lebendigen Aromen. Ideal für Picknicks und entspannte Gartenpartys.
Orange Weine: Diese Weine, die aus weißen Trauben hergestellt und wie Rotweine vergoren werden, erleben ein Comeback. Sie zeichnen sich durch ihre tiefe Farbe und komplexe, tanninreiche Struktur aus. Orange Weine bieten intensive Aromen von getrockneten Früchten, Nüssen und Honig. Sie sind perfekt für Weinliebhaber, die etwas Außergewöhnliches suchen.
Rosé aus Provence: Der Klassiker unter den Sommerweinen bleibt weiterhin hoch im Kurs. Roséweine aus der Provence sind bekannt für ihre zarte Farbe und ihre frischen, fruchtigen Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Zitrus. Diese leichten, erfrischenden Weine passen hervorragend zu leichten Sommergerichten und Meeresfrüchten.
Piwi-Weine: Pilzwiderstandsfähige (Piwi) Rebsorten wie Regent und Solaris gewinnen an Bedeutung. Diese Rebsorten sind resistenter gegen Krankheiten und erfordern weniger Pflanzenschutzmittel. Piwi-Weine sind oft nachhaltig produziert und bieten eine interessante Geschmacksvielfalt, die von fruchtig bis würzig reicht.
Vermentino: Diese mediterrane Rebsorte, die vor allem in Sardinien und der Toskana angebaut wird, begeistert mit ihren frischen Zitrusaromen und einer angenehmen Mineralität. Vermentino ist ein vielseitiger Wein, der sowohl solo als auch als Begleiter zu Fischgerichten und sommerlichen Salaten überzeugt.
Leichte Rotweine: Für diejenigen, die auch im Sommer nicht auf Rotwein verzichten möchten, sind leichte Rotweine die ideale Wahl. Sorten wie Gamay, Pinot Noir oder Zweigelt bieten frische, fruchtige Noten und eine angenehme Leichtigkeit, die auch bei warmen Temperaturen gut mundet.
Diese Trends spiegeln die wachsende Nachfrage nach Vielfalt, Nachhaltigkeit und Authentizität im Weinbau wider. Egal ob spritzig, fruchtig oder komplex – die Weinwelt hat für jeden Geschmack etwas zu bieten und lädt dazu ein, neue Favoriten zu entdecken. Prost auf einen genussvollen Sommer 2024!
