Vor ausverkauften Tischen präsentierten die preisgekrönten Küchenchefs des Grand Hotels Heiligendamm, Sternekoch Ronny Siewert („Friedrich Franz“) und Steffen Duckhorn („Kurhaus Restaurant“), gemeinsam mit renommierten Gastköchen erneut ein Fest für die Gourmets. Die exklusive Küchenparty, die am vergangenen Samstag bereits zum zweiten Mal in diesem Jahr stattfand, setzte neue Maßstäbe in puncto Genusskultur und geselligem Ambiente.
Beim abwechslungsreichen Dine-Around mit Live-Cooking an verschiedenen Kochstationen erlebten Gäste das herausragende Können der Spitzenköche und genossen die kulinarische Vielfalt der exklusiven Menüs. Die acht Gastköche ließen bei jeder ihrer Speisen ihre ganz persönliche Nuance einfließen und schafften eine einzigartige Balance der Aromen. Wie üblich bildeten die Gastgeber mit ihren angereisten Kollegen André Münch („Der Butt“), Hendrik Otto („Lorenz Adlon Esszimmer“), Marcello Fabbri („The First“), Johannes Fuchs („FUXBAU“), Jörg Lawerenz („ELLA“), Enrico Back (Hotel & Restaurant Träbeser Bauernstube), Jens Rittmeyer (Rittmeyers Genusswelt) und Chocolatière Claudia Schulz-Heimann eine geschlossene Einheit und kreierten Gerichte von höchster Qualität.
Später verwandelten mitreißende DJ-Beats die Küche in eine begehrte Tanzfläche, auf der die Gäste den Abend fröhlich ausklingen ließen.
Doch nach der Party ist bekanntermaßen vor der Party: Die nächste Ausgabe von Ronny Siewert & Friends findet im Frühsommer am 14. Juni 2025 statt: Gäste dürfen sich schon jetzt auf das erste Dine-Around des Jahres mit herausragenden Spitzenköchen und exzellenten Winzern freuen.
Ein weiteres gastronomisches Highlight erwartet Gourmet-Liebhaber bereits am 12. April 2025: Im Rahmen der Four-Hands-Dinnerserie von Ronny Siewert wird Gastkoch Nils Henkel erwartet. Sternekoch Nils Henkel ist ein kulinarisches Ausnahmetalent und zählt seit vielen Jahren nicht nur zur absoluten Speerspitze der Kulinarik in Deutschland, sondern gilt auch als Begründer der Flora- und Faunaküche. Exklusiver geht es nicht, denn nur 24 Gäste können an diesem Abend das außergewöhnliche Menü der zwei Küchenstars genießen.
