Schlagwort Beitragsarchiv: München

Nathalie Putz übernimmt ab sofort die Aufgabe der Gastgeberin und Barmanagerin der neuen „Josefa“, die Ende 2024 in die Sparkassenstraße...

Platzl Hotels: Isar-Flair trifft Dolce Vita - neue „Josefa“ eröffnet. Bild: Copyright: Platzl Hotels In den Räumlichkeiten des ehemaligen Trachtengeschäfts...

München, 21. November 2024 – Das im September neu eröffnete Florio im The Charles Hotel in München bringt die Essenz der...

Der stellvertrende Küchenchef der Ayinger Wirthäuser heißt Philipp Garczyk. Der studierte Multimedia-Producer und in Portugal ausgebildete Koch bringt umfangreiche gastronomische...

München, August 2024. Die Platzl Hotels München begrüßen sieben neue Auszubildende, ergänzt von drei dual Studierenden. Die Berufseinsteiger erwartet ein spannender...

Head Mixologist der westhub bar & lounge: Nico Wach ©München Marriott Hotel City West Willkommen in einer Welt der Sinne...

Die HeimWerk Restaurants ergänzen ihr Angebot an nachhaltigen Gerichten um ein Hanf-Schnitzel vom Huhn mit einer Panade aus geschälten und...

In einer Zeit, die von Individualität und maßgeschneiderten Erlebnissen geprägt ist, spielt Design in der Hotellerie eine immer entscheidendere Rolle....

Die weltberühmte Pizza aus Neapel, ausdrucksstarke Weine aus Trauben, die an Vulkanhängen reifen, sonnengereifte Tomaten, würziger Büffelmozzarella, handgemachte Pasta, goldenes...

Die Platzl Hotels im Herzen von München haben sich für das Jahr 2024 umfangreiche Modernisierungsmaßnahmen auf die Fahnen geschrieben. Neben...

Früh übt sich, was ein Meister werden will – frei nach Schillers Helden-Motto haben die Platzl Hotels zwei Nachwuchs-Talenten große...

Der renommierte italienische Restaurantführer „50 Top Italy“ kürte bei einer Gala in Mailand die weltweit 50 besten italienischen Restaurant außerhalb...

Wie man als Hotel- und Gastronomie-Unternehmen seine Mitarbeitenden fit in Sachen „Kompakt-Wissen“ macht, haben die Platzl Hotels gezeigt. In zwei...

„Nein, das Schnitzel digitalisieren wir ganz bestimmt nicht“, schmunzelt Matt Pechhold, Betriebsleiter HeimWerk München Tal. „Aber ansonsten digitalisieren wir so...

©Tino Nawrocki, Küchenleiter in der Pfistermühle Sie ist uns so nah und vertraut, aber doch anders als unsere: die Küche...

Das Münchener Start-up für nachhaltigen Genuss, HeimWerk, eröffnet sein viertes Restaurant Nach München Schwabing, München Glockenbach und der Düsseldorfer Altstadt...