Gastronomie Magazin

Best Western Plus Hotel Erb Parsdorf: Rainer Unglaub ist neuer Küchenchef im Restaurant Almgrill ©Bildautor Günter Standl Das Restaurant Almgrill im Best Western Plus Hotel Erb Parsdorf hat mit Rainer Unglaub einen neuen Chefkoch. Der 52-Jährige war zuletzt im Restaurant...

Thomas Kremer, Vice President, International Development, EMEA, von CKE Restaurants Holdings, Inc. Franklin, USA /Frankfurt, 14.09.2022 – CKE Restaurants Holdings, Inc., international Inhaber der Premium-Burger-Marken Carl’s Jr. und Hardee’s Restaurants, erweitert sein Europa- und MEA-Team um eine neue Führungskraft: Mit...

Sein Social-Media-Publikum schaut ihm beim Kochen über die Schulter, der Jäger bringt frisches Wild an die Küchentür und die original fränkische Küche hat er um asiatische Elemente erweitert: Seit zehn Jahren ist Dirk Abel Chefkoch im Neumühle Resort & Spa...

Berlin, 13. September 2022. Bäckermeister Axel Schmitt ist vom Weltverband der Bäcker und Konditoren zum „World Baker of the Year 2022" gekürt worden. Schmitt steht als Fernsehbäcker, Musiker und umtriebiger Unternehmer für ein modernes und zugleich unkonventionelles Bäckerhandwerk, das sich...

Eschborn/Würzburg, 12. September 2022. Hervorragende Talente müssen gefördert werden: Dafür hat die BWH Hotel Group Central Europe GmbH mit Sitz in Eschborn in diesem Jahr zum achten Mal das Nachwuchsprogramm Best Talents Day organisiert. Ausgewählte Young High Professionals aus den Best...

KONCEPT HOTELS: „Wäschesack-Artistin“ Sabela Garcia Cuesta gibt Kölner Hotel neues Gesicht ©KONCEPT Hotels Eine selbstbewusste junge Künstlerin aus Hamburg verleiht dem KONCEPT HOTEL Josefine in Köln ein ausdrucksstarkes Gesicht. Sabela Garcia Cuesta hat die Ausschreibung der jungen Hotelgruppe als „Wäschesack-Artistin“...

Am 13. und 14. September 2022 wird der 23. Deutsche Fernsehpreis in den Kölner MMC Studios verliehen – inklusive der Primetime-Show für das TV-Publikum mit Barbara Schöneberger. Der Award würdigt die Leistungen in 30 Kategorien, über ihre Auswahl entscheidet eine...

Eschborn/München, 5. September 2022. Ausbau von Digitalisierung in Zeiten von Mitarbeitermangel und neuen Kundenanforderungen: In Zusammenarbeit mit dem Münchener Unternehmen Hotelbird geht die BWH Hotel Group Central Europe GmbH, Eschborn, einen weiteren Schritt in ihrer Digitalisierungsstrategie und unterstützt ihre individuellen Hotels...

Starkoch Jamie Oliver kocht wieder bei RTL Living: Deutschlandpremiere der neuen Kochshow "Jamie Oliver: Geniale One Pot Gerichte" ab 6. Oktober Arbeit, Haushalt, Hobbys, Freunde und die Familie - im Alltag bleibt zum Kochen oft wenig Zeit und auf den...

Die Übernachtungsraten der ersten Jahreshälfte 2022 lassen das Hotel- und Gastronomiegewerbe in Hamburg Luft holen: Jüngsten Zahlen des Statistikamt Nords zufolge herrscht seit Jahresanfang ein starker Aufwärtstrend und das Reisevolumen der Tourist:innen in Hamburg hat bereits fast das Vor- Corona-Niveau...

Berlin, 01. September 2022 (w&p) – Das Ausbildungsjahr 2022/23 beginnt und viele junge Menschen haben sich für die Hotelbranche entschieden. Die Leonardo Hotels Central Europe sind dieses Jahr besonders stolz auf die umfangreiche Verstärkung: 200 Auszubildende und duale Studierende beginnen nun...

Vevey/Schweiz, 1. September 2022. Ein außergewöhnliches Hotel in der Schweiz stößt zur BWH Hotel Group Central Europe: Das Modern Times Hotel am Genfersee hat sich für die BWH-Markenfamilie WorldHotels entschieden, um fortan von den internationalen Marketing- und Sales-Dienstleistungen der Gruppe individueller...