Commis de Rang (m/w/d) / Servicekraft im La Vallée Verte mit Alexander Mayer
Website HOTEL HOHENHAUS GmbH
5-Sterne-Hotel für Gourmets und Naturliebhaber
Wir über uns
Das Hotel Hohenhaus ist ein inhabergeführtes 5-Sterne-Hotel für Gourmets und Naturliebhaber inmitten idyllischer Natur. In der einstigen Remise des Rittergutes Hohenhaus bietet das Hotel 22 Einzel- und Doppelzimmer in 6 verschiedenen Kategorien. Im benachbarten Schloss entstehen weitere 17 exklusive Zimmer und Suiten mit höchstem Komfort. Unsere kulinarische Vielfalt bietet für jeden Feinschmecker das passende Angebot. Ob ein authentischer und nachhaltiger Genuss in unserem „Hohenhaus Grill“, welcher durch sein innovatives Farm to table Konzept mit einem grünen Michelin Stern punktet oder eine französische Hochküche mit internationalen Einflüssen in unserem, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetem Gourmetrestaurant „La Vallée Verte“.
Wir suchen sympathische Kollegen für ein leistungsstarkes Team und ein tolles Betriebsklima.
Ihre Aufgaben
Unser Ziel ist es, mit Ihnen die gleichbleibende Qualität in unserem traditionellen “Hohenhaus Grill” sicherzustellen und sie auch darüber hinaus weiter zu entwickeln.
Als Commis de Rang unterstützen Sie unser Team mit folgenden Hauptaufgaben:
- Mise en place und zielführende Vorbereitung des Restaurants
- aktive Mithilfe bei der Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes im Restaurant
- enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den Kollegen und Kolleginnen
- Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
- professionelle Kommunikation mit Gästen
Ihr Profil
Wir freuen uns, wenn Sie folgende Stärken in unser Team mit einbringen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder erste Berufserfahrung in der Gastronomie
Gute Argumente für uns
Mit diesen Pluspunkten können Sie rechnen:
- Übertarifliche Bezahlung
- Geregelte Arbeitszeiten mit 2 freien Tagen
- starke Presseunterstützung durch das eigene Verlagshaus
- modernste Servicetechnik durch Neubau des Restaurants
- einen langfristigen und sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristete Arbeitsverträge
- eigene Personalzimmer und Wohnungen
- Eigenverantwortliches Arbeiten im exklusiven 5-Sterne Ambiente
- Flache Hierarchien, familiäres Betriebsklima, persönlicher Kontakt zum Chef
- persönliches Coaching
- Umfangreiche Förderungen und individuelle Aufstiegschancen
- individuelle Karriereplanung
- Konstante interne und externe Schulungen, Coachings und Workshops
- Kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit
Kontakt
Sie haben noch Rückfragen? Gerne steht Ihnen unsere Personalabteilung unter der 05654-987 999 zur Verfügung.
Hotel HOHENHAUS
Hohenhaus 1
37293 Herleshausen OT Holzhausen
Um dich für diesen Job zu bewerben, besuche bitte hohenhaus.softgarden.io.
