Food & Beverage

Aktuelle Themenbeiträge und Meldungen im Gastronomie Magazin finden zu Food und Beverage.

Nacht der offenen Weinkeller
Messen & Events

„Nacht der offenen Weinkeller“

Würzburg, Samstag, 23. November 2024, 18 – 24 Uhr Die KULT-NACHT in Würzburg! Erleben Sie die Magie des Weins. Die vier Würzburger VDP-Weingüter Weingut am Stein, Juliusspital, Staatlicher Hofkeller und Bürgerspital laden zu einem Streifzug durch die schönsten Weinkeller ein....

"Deutschlands beste Wursttheke 2024"
Food & Beverage

Deutschlands beste Wursttheke 2024 steht in Bad Krozingen

Die große deutschlandweite Verbraucherwahl im Lebensmitteleinzelhandel Jury-Mitglied und Spitzenkoch Johann Lafer: "Die Auswahl und die Servicequalität an den Wursttheken der Finalisten werden ständig noch besser. So macht das Einkaufen den Kunden große Freude und wird zum Erlebnis. Die Mitarbeiter an...

Gewinner Almkäseolympiade
Food & Beverage

Österreich gewinnt Jubiläums-Almkäseolympiade

Der Gewinner der 30. Internationalen Almkäseolympiade in Galtür steht fest. Beim Wettbewerb um die begehrten Sennerharfen in Gold, Silber und Bronze traten in diesem Jahr insgesamt 149 Senner mit 392 Käselaiben an. Beim 30. Jubiläum der Internationalen Almkäseolympiade am 28....

Einfach und köstlich
Food & Beverage

Spitzenküche für Daheim – Unsere Lieblingsgerichte!

Einfach, aber maximal köstlich: Mit diesem Erfolgsrezept geht die beliebte Kochshow ab dem 5. Oktober 2024 in die nächste Runde! Björn Freitag, Ali Güngörmüş und Alexander Herrmann sind die drei Gastgeber in der Neuauflage der kulinarischen Sendereihe „Einfach und köstlich“....

4. Heidelberger Weindorf
Winzer & Wein

4. Heidelberger Weindorf lockt auf den Karlsplatz

Das Heidelberger Weindorf findet von Mittwoch, 2. Oktober bis Sonntag, 13. Oktober 2024, statt. Gäste werden täglich von 11 – 21 Uhr willkommen geheißen, am Eröffnungstag von 15 – 21 Uhr. Die offizielle Eröffnung ist am 2. Oktober 2024 um...

Barista Cup
Food & Beverage

JULIUS MEINL KRÖNT ERSTEN INTERNATIONALEN BARISTA-CHAMPION

Die Premium-Kaffeemarke Julius Meinl hat den Gewinner ihres ersten internationalen Barista-Wettbewerbs gekürt: Raffy Vajio. Der Julius Meinl Barista Cup fand am 19. September in der historischen Wiener Zentrale des Unternehmens statt. Vajio vertrat beim Finale die Vereinigten Arabischen Emirate und...

Bozen Apfel
Food & Beverage

Hotel Steiner, Südtirol: Von der Blüte bis zum Saft

Knackig-süß, säuerlich-erfrischend oder fruchtig-mild – im Herbst schlemmen sich Genießer durch die verschiedensten Südtiroler Apfelsorten. Sobald Ende August die ersten Früchte reif sind, beginnt für die „Apfelstadt“ Leifers bei Bozen eine der betriebsamsten Zeiten des Jahres. Dann wird bis in...