Tourismus

Gewürze, Genuss & Gebirge: Sri Lanka-Kulinarik im Speisewagen Gourmino

Chur, 10. März 2025 (w&p) – Exotische Aromen treffen auf Schweizer Alpenidylle: Am 4. April 2025 entführt die Rhätische Bahn ihre Gäste auf eine einzigartige Genussreise. Während die malerische Landschaft zwischen Chur und Arosa vorüberzieht, verwandelt sich der nostalgische Speisewagen Gourmino in ein rollendes sri-lankisches Restaurant.

Gourmino Innenansicht © Rhätische Bahn, Nicola Pitaro
Gourmino Innenansicht © Rhätische Bahn, Nicola Pitaro

Ein exklusives Drei-Gänge-Menü bringt die Vielfalt der sri-lankischen Küche auf den Teller. Den Auftakt bildet ein Apéro mit knusprigen Samosas und würzigen Fisch-Cutlets. Als Vorspeise werden traditionelle Sri Lanka Rolls serviert, begleitet von Sweet Chili Sauce und frischem Salat. Der Hauptgang, das beliebte Kottu Roti, vereint gehacktes Fladenbrot, Gemüse und Poulet zu einem herzhaften Geschmackserlebnis – auch in einer vegetarischen Variante erhältlich. Den süßen Abschluss bildet ein sri-lankisches Überraschungsdessert, gefolgt von Kaffee oder Tee.

Die Kombination aus fernöstlicher Kulinarik und das behagliche Ambiente des nostalgischen Speisewagens aus den 30er-Jahren macht die Genussreise nach Sri Lanka zu einem besonderen Erlebnis – ideal für Feinschmecker, Bahnliebhaber und alle, die für einen Abend in eine andere Welt eintauchen möchten.

Weitere Informationen und Buchung unter:
https://tickets.rhb.ch/de/pages/genussreise-nach-sri-lanka

Redaktion
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