Gastronomie Magazin

Für große Genussmomente beim Unternehmertag NRW am 16. August in der Rheinterrasse sorgte einmal mehr der Premium-Caterer Stockheim Catering. Neben der Verpflegung der Gäste während der Veranstaltung setzte Stockheim vor allem beim gemeinsamen Abendessen kulinarische Highlights, die auch Bundeskanzler Olaf...

Wildpflanzen und Heilkräuter wie Thymian, Weidenröschen, Johanniskraut, Blutwurz, Pfeifengras entfalten faszinierende Aromen. Auf den „wilden“ Geschmack bringt jetzt eine Kräuterführung im Naturpark Schwarzwald mit anschließendem Vier-Gänge-Kräutermenü im Naturparkhotel Adler. Am 24. August um 16.30 Uhr starten Monika Wurft, Kräuterpädagogin und...

Drei Hauben und vier Weintrauben im Gault Millau – Neue Kreationen für das Menüfeix Nach dem fulminanten Auftakt des wieder eröffneten „Marburger Esszimmer“, bei dem das Fine-Dining-Restaurant von VILA VITA Marburg im Frühjahr einen Michelin Stern sowie Spitzenbewertungen in den Gourmetmagazinen...

Unsere Leidenschaft für qualitativ hochwertigen Wein trifft auf die Schönheit und Nachhaltigkeit der Natur. Bei Drescher's Bio Wein sind wir stolz darauf, Ihnen eine erlesene Auswahl an exquisiten Bio-Weinen anzubieten, die mit Liebe und Sorgfalt für Mensch und Umwelt hergestellt...

Mit ihrer natürlichen Vielfalt inspirieren Tee, Kräuter- und Früchtetees Verbraucher, Erzeuger und Hersteller immer wieder zu neuen Kreationen und Produktideen. Doch welche Trends liegen augenblicklich vorn und zeichnen sich durch eine starke Dynamik aus? Der Deutsche Tee & Kräutertee Verband...

Marke Steigenberger Hotels & Resorts kommt nach Bielefeld Abschluss eines Franchise-Vertrags zwischen LFPI Hospitality Group und der Deutschen Hospitality Frankfurt am Main, 11. Juli 2023 – Die Marke Steigenberger Hotels & Resorts erweitert ihr Portfolio: Die LFPI Hospitality Group und die...

Ausbildung und Berufsschule im Herzogtum Lauenburg – diese duale Partnerschaft ist seit drei Jahren auch für die gastgewerblichen Berufe in der Region möglich. Die ersten Absolventen des BBZ Mölln haben ihre Prüfungen erfolgreich abgeschlossen und starten nun in ihr Berufsleben....

Was ist Geschäftsreisenden wichtig? Dies weiß offensichtlich das Team um Direktor Sandro Schmidt vom Hotel VILA VITA Rosenpark in Marburg ganz genau. Denn zahlreiche zufriedene Gäste gaben dem Haus ihre Stimme, sodass das Haus in der Kategorie „Certified Business Hotel” den...

Die Weinwelt ist eine Männerdomäne? Von wegen! Anlässlich des südafrikanischen Frauentags und zur Förderung von Winzerinnen veranstaltet das One&Only Cape Town nächsten Monat ein ganz besonderes Event: Am 25. August präsentiert das Luxusrefugium im Herzen Kapstadts im Rahmen der „Celebration...

Das Best Western Premier IB Hotel Friedberger Warte in Frankfurt am Main hat sein Team mit Küchenchef Maximilian Meiß und Operations-Manager F&B Markus Raven verstärkt. „Ich freue mich, dass beide Mitarbeiter ein erhebliches Maß an Service- und Kundenorientierung mitbringen und...

Waiblingens Fachwerkaltstadt zum Greifen nah, Stuttgarts City in wenige Minuten erreichbar und Natur pur im malerischen Remstal – das neue LOGINN Hotel Waiblingen ist ab sofort der ideale Ausgangspunkt für Freizeit- und Geschäftsreisende östlich der Baden-Württembergischen Landeshauptstadt. In 122 Zimmern...

Ausstoß gab im ersten Halbjahr um 1,8% nach Pülleken mit 5,5% weiter auf Wachstumskurs Klimaneutralität erfordert Investitionsoffensive Nach konsumschwachen Monaten hat die Brauerei C. & A. Veltins, Meschede-Grevenstein, erwartungsgemäß leicht an Menge eingebüßt, aber dennoch mit dem zweitstärksten Halbjahresausstoß an...