Wahl der 67. Fränkischen Weinkönigin: Zwei Kandidatinnen treten an
Am 25. April 2025 wird im VCC Würzburg die 67. Fränkische Weinkönigin gewählt. Zwei weinbegeisterte, engagierte junge Frauen wollen Lisa...
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Das Schäuferle ist ein kulinarisches Highlight der fränkischen Küche und erfreut sich großer Beliebtheit bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen. Doch...
Die Tradition des Stärk‘ antrinken in Oberfranken ist ein besonderes Brauchtum, das in der Region fest verankert ist und Jahr...
Am Morgen des 28. Dezember 2024 konnten Betriebe in Franken bei unter Minus sieben Grad Eiswein-Lesegut einbringen. Winzer Sebastian Koch...
Bei ihrem großen Festabend im Congress-Centrum in Würzburg zeichnete die Weinbruderschaft Franken das Weingut Weltner (Rödelsee) mit ihrem Winzer-Ehrenpreis für...
Ihre neue Position ist für die erfahrene Hotelmanagerin Caroline Fonzino Premiere und Heimspiel zugleich. Seit 1. Dezember 2024 bekleidet die...
Mit Niklas Heger aus Erlenbach am Main hat 2024 ein Winzermeister vom Untermain den Meisterpreis der Weinbruderschaft Franken für das...
Die fränkische Gastwirtschaftskultur ist ein Erlebnis, das weit über den Genuss von Speisen und Getränken hinausgeht. Inmitten der sanften Hügel,...
Der Obazda ist eine bayerische Spezialität, die in keiner traditionellen Brotzeit fehlen darf. Dieser würzige Käseaufstrich hat sich längst von...
Wer an das „Genießerland Franken“ denkt, kommt an zwei Protagonisten nicht vorbei: Spitzenkoch Alexander Herrmann und Familie Knoll vom Weingut...
Das fränkische Schäuferla ist ein traditionelles Gericht aus der Region Franken in Bayern, das sich durch seine besondere Zubereitungsart und...
In der malerischen Stadt Bamberg, bekannt für ihre reiche Geschichte und die Altstadt, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, gibt es einen...
Fränkische Weine erfreuen sich zunehmender Beliebtheit und haben in den letzten Jahren einen regelrechten Aufschwung erlebt. Diese Entwicklung lässt sich...
Nach dem fulminanten Debüt im vergangenen Jahr findet am 16. Juni 2024 die zweite Ausgabe des Food-Festivals „ZU TISCH!“ in...
Der Guide Michelin hat in diesem Jahr 340 Restaurants ausgezeichnet - davon liegen mit 79 Auszeichnungen die meisten in Bayern....
Ein kulinarischer Ausflug in die malerische Mainschleife bei Sommerach verspricht nicht nur eine kulinarische Entdeckungsreise, sondern auch eine Reise durch...
Dieses Kochrezept für eine Biersuppe kommt aus dem 19. Jahrhundert. Mittlerweile erfreut sich die Suppe aber einer größeren Fangemeinschaft und...
Ob unter schattigen Kastanien oder bei urgemütlichen Brauereien – Streifzüge auf den Spuren des Bieres im Nürnberger Land versprechen genussvolle...
Das City-Management Erlangen hat zusammen mit drei Köchen aus Erlangen, zwei regionalen Winzern und einem Gin-Destillateur ein neues Format auf...
Nürnberg kennt man weltweit für Bratwürste, Elisen-Lebkuchen und die traditionelle, fränkische Küche. Die Auszeichnung von sieben Restaurants mit den prestigeträchtigen...
Das Herz der internationalen Bio-Branche schlug vom 26.–29.07.2022 für vier Tage in Nürnberg. Die BIOFACH, Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, und die...
Bad Staffelstein, Juli 2022. Neue Marketingleiterin und neuer Küchenchef in Oberfranken: Das Best Western Plus Kurhotel an der Obermaintherme besetzt zwei...
"Wir feiern unsere Heimat!" heißt es in diesem Jahr im Landkreis Fürth. Zum 50-Jährigen hat Zirndorfer sein Bräuschank Landbier in...
Seit vielen Jahren ist es Tradition, dass der unterfränkische Regierungspräsident kurz vor Beginn der Sommerferien das fränkische Weinanbaugebiet bereist. In...
Vom 29. Juni bis 31. Juli im Rathaus am Maxplatz und vom 29. Juni bis 31. August im Landratsamt Im...
Wein-Schnuppern in der LWG: Linda Keller aus Ramsthal, Emmi Wendemuth aus Albertshofen und Eva Brockmann aus Großwallstadt (v. l. n....
Die mittelalterlichen Szenerien in Rothenburg o.d.T., Dinkelsbühl und Feuchtwangen an der Romantischen Straße oder die Hohenzollernresidenz Ansbach bieten den Besuchern...
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