„Auf die Knolle, fertig, los: Die WISAG serviert ‚Bodenschätze’“
Frankfurt am Main, den 20. Februar 2025 – Es gibt sie in verschiedenen Farben und Formen, aber eines verbindet alle:...
Frankfurt am Main, den 20. Februar 2025 – Es gibt sie in verschiedenen Farben und Formen, aber eines verbindet alle:...
Von gutem Essen im Alter profitieren Bewohner, Mitarbeiter und die Nachbarn von Seniorenpflegeheimen. Mit dem Angebot „Seniorenverpflegung: Es ist angerichtet!“...
Eschborn, 16.10.2024 – Die Food Affairs GmbH, Tochter der Compass Group, richtet sich neu aus: Unter der Gesamtverantwortung von Madjid Djamegari...
Austausch mit der Praxis über Ideen für eine gesunde, zukunftsfähige Verpflegung beim Dialogforum Kantinenprogramm NRW Bis zu 18 Millionen Menschen...
(Berlin, 13. September 2024) Die Erhöhung der Mehrwertsteuer, immer neue gesetzliche Auflagen und wachsende Bürokratie – die Gemeinschaftsgastronomen und Caterer...
Frankfurt am Main – Thaihühnchen auf Hummus oder Mousse au Chocolat mit marokkanischem Basboussa: Auf den Tellern der nächsten Cateringaktion...
Seit Anfang April ist Aramark für die Betriebsgastronomie von zwei der größten Unternehmen Deutschlands zuständig. Die Standorte von Continental und...
Zweite Studie des Münchner Food-Tech-Unternehmens bestätigt Stellenwert des Mittagessens als wichtigste Hauptmahlzeit Mitarbeiterverpflegung steigert Arbeitsplatzattraktivität, Produktivität und Wohlbefinden – und...
Seit Oktober 2023 leitet Sven Clasvogt als Verpflegungsmanager von ABConcepts die Küche einer Fachklinik für Kinder- und Jugendpsychiatrie am Rande des Ruhrgebiets....
In den deutschen Betriebskantinen zeichnen sich bis 2024 einige deutliche Trends ab, die sowohl die kulinarischen Vorlieben als auch die...
Kai-Uwe Moriz (Verpflegungsmanager ABConcepts)Copyright:ABConcepts Verpflegungsmanagement mit System GmbH Kai-Uwe Moriz ist Verpflegungsmanager von ABConcepts für zwei führende Akut-Krankenhäuser in Ostwestfalen-Lippe. Mit insgesamt...
Frankfurt am Main, den 15. Mai 2024 – Die WISAG Catering Holding GmbH & Co. KG setzt kulinarische Maßstäbe und...
Bei einem Workshop zur Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung bekamen insulare Küchenteams innovative Impulse und praxisnahes Wissen vermittelt. Am vergangenen Donnerstag und...
Klüh Catering, eine Tochtergesellschaft der Klüh-Gruppe, erweitert zum neuen Jahr ihre Führungsebene. Seit dem 1. Januar 2024 verstärkt Jürgen Sturm die Catering-Sparte...
Organic Garden denkt Ernährung neu: gesund für Mensch und Natur muss es sein - und richtig gut schmecken. Zum holistischen...
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