Kärntner Nachwuchskoch Jonas Tschebull holt Gold bei den juniorSkills Austria

Kärntner Nachwuchskoch Jonas Tschebull holt Gold bei den juniorSkills Austria Großer Erfolg für den Falkensteiner-Youngstar Jonas Tschebull ( ehemals Spendier): Der Lehrling aus dem Falkensteiner Schlosshotel Velden sicherte sich bei den juniorSkills Austria in Tirol die Goldmedaille in der Kategorie „Cook“.

(Velden,13.05.2026) Die juniorSkills Austria gelten als wichtigste Staatsmeisterschaften für Tourismuslehrlinge in Österreich und als bedeutendste Bühne für den touristischen Nachwuchs. Vom 28. bis 30. April kämpften 81 der besten heimischen Lehrlinge in Landeck, Tirol um die begehrten Titel in den Disziplinen „Cook“, „Restaurant Service“ und „Hotel Reception“. Dabei haben die jungen Talente ihr Können eindrucksvoll unter Beweis gestellt und einmal mehr die hohe Qualität der touristischen Ausbildung in Österreich bestätigt.Für Kärnten gibt es besonderen Grund zur Freude: Jonas Tschebull, Lehrling im Falkensteiner Schlosshotel Velden, hat sich die Goldmedaille in der Kategorie „Cook“ gesichert und zählt damit zu den besten Nachwuchsköchen Österreichs. Der Falkensteiner-Youngstar, aktuell im dritten Lehrjahr, hat die Jury mit seiner Leidenschaft, Präzision und seinem außergewöhnlichen Können überzeugt. „Wir sind unglaublich stolz auf Jonas und seine herausragende Leistung. Sein Erfolg zeigt eindrucksvoll, wie viel Talent und Engagement in unseren jungen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern steckt“, so Thomas Haslauer, General Manager des Falkensteiner Schlosshotel Velden.Nachwuchstalente im Fokus

Die Förderung junger Talente hat bei der Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) seit vielen Jahren einen hohen Stellenwert. Aktuell absolvieren 43 Lehrlinge – die sogenannten Falkensteiner Youngstars – ihre Ausbildung in den Hotels & Residences der Gruppe. Dabei setzt Falkensteiner gezielt auf die persönliche und fachliche Weiterentwicklung seiner Nachwuchskräfte und bietet ein vielseitiges Programm aus Schulungen, Coachings und Events. Zu den Initiativen zählen unter anderem die Youngstar Team Days, Programme wie „Boss for one Day“ oder „Supreme Team – TeamWork & TeamPlay“ sowie das Trainingsprogramm „Win Win – Fit für Konflikte“, das die Konfliktlösungskompetenz stärkt. Darüber hinaus unterstützt und finanziert Falkensteiner aktiv die Teilnahme an nationalen und internationalen Wettbewerben und bietet ein Austauschprogramm in den verschiedenen Häusern der Gruppe an.