Gastronomie

Erstmals erstrahlt ein Michelin-Stern im Steigenberger Icons Wiltcher’s, Brüssel: Mit Kevin Lejeune betritt ein junger Sternekoch das belgische Grandhotel. 2019 durch den Gault-Millau als „Entdeckung des Jahres“ gewürdigt, begeisterte Kevin Lejeune mit seiner Küche in seinem Restaurant „La Canne en...

"betrifft: Deutschland, Deine Würste - Was essen wir da eigentlich?" und "Wirte in der Krise" / Zwei Dokus am 23.2.2022 ab 20:15 Uhr im SWR Fernsehen / Am Vortag ab 18 Uhr in der ARD Mediathek Mit den Dokus "Deutschland,...

Bildrechte: CRIF Bürgel GmbH Die Gastronomie ist eine von den Maßnahmen zur Eindämmung des Virus am härtesten betroffenen Branchen. Eine aktuelle Analyse des Informationsdienstleisters CRIF, in der mehr 100.000 Branchenunternehmen ausgewertet wurden, zeigt nun, dass die Folgen der Pandemie das...

Raffinierte Sterneküche in gepflegter Restaurant-Atmosphäre steht nicht nur in Europa hoch im Kurs: auch Hongkong entwickelt sich immer mehr zum Mekka für Gourmets und Feinschmecker aus aller Welt. Die Sieben-Millionenmetropole an der Mündung des Perlflusses macht ihrem Namen als "duftender...

Frankfurt am Main – „Essen Sie bunt“ – so lautet eine gängige Empfehlung von Ernährungsexperten, wenn es um eine gesunde Ernährung geht. Eine Möglichkeit, sich bunt zu ernähren, stellt die WISAG Catering GmbH & Co. KG zum Ende der dunklen Jahreszeit...

Das neue Gastronomie-Highlight an der Bahnhofstrasse erstrahlt im Globus mit exklusivem Restaurant, Lounge und Bar. Leichte französische Delikatessen, eine kuratierte Weinauswahl und edle Drinks lassen sich bei einer unbezahlbaren Aussicht über Zürich City geniessen. Die Stadt zu Füssen Dinieren mit...

Auszeichnungen für die Flaggschiffe der Barceló Hotel Group - Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel erhielt ersten Michelin Stern Haute Cuisine auf den Kanaren: Die spanische Barceló Hotel Group setzt seit Jahren auf die Expertise der in Teneriffa beheimateten Spitzenköche...

Treffen Sie auf einen wahren Gaumenschmaus und Überzeugen Sie sich von der Einzigartigkeit portugiesischer Küche. Das Hotel-Restaurant Perle am Mühlenteich bereitet Ihnen verschiedene Speisen zu. Egal ob Geschäftsessen oder ein gemeinsamer Abend mit der Familie - die unverwechselbare Kulinarik der...

EIN NEUER CHEFKOCH FÜR ONE&ONLY PORTONOVI, MONTENEGRO SÜDAFRIKA NACH MONTENEGRO: CHRIS MARE WECHSELT ONE&ONLY CAPETOWN ALS EXECUTIVE CHEF IN DAS ONE&ONLY PORTONOVI AN DER MONTENEGRINISCHEN ADRIA-KÜSTE Montenegro, 09. Januar 2022 – Neuer Kontinent, gleiche Gruppe. Der in Südafrika geborene Chefkoch Chris...

Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat in Kooperation mit Original SELTERS und DER FEINSCHMECKER "Ausgezeichnete Weingastronomien" gekürt, die sich im vergangenen Jahr in besonderer Weise für die Weine aus deutschen Regionen engagierten. Im Rahmen des Wettbewerbs ehrte die Fachjury in der...

"Irgendwann saß ich zwischen den ganz Kleinen in der Klasse und habe mich geschämt." Pia (26, aus Essen, NW) ist als Kind so oft sitzengeblieben, dass sie irgendwann nicht mehr zur Schule gehen mochte. Marvin (21, aus Mühlheim an der...

Kulm Hotel St. Moritz startet mit Restaurant „the K“ erneut durch - Drei-Sterne-Koch Mauro Colagreco im Winter im „the K“ am Start Das Kulm Hotel St. Moritz begrüßt erneut Mauro Colagreco: Von 14. Dezember 2021 bis 19. März 2022 übernimmt...