Tag Archives: Berlin

Restaurant-Team versorgt Europas innovativste Food-Szene mit Berliner Ideen Kopenhagen klingt wie ein kulinarisches Versprechen: Hier gibt es nicht nur einige der spannendsten Restaurants der Welt, sondern auch eine große Fan-Gemeinde für ungewöhnliche und überraschende Food-Ideen. Auf Einladung des Designhotels 25hours...

Berlin. Das Berliner Drei-Sterne-Restaurant Rutz freut sich über den Start seines neuen Sommeliers. Seit Jahresbeginn verantwortet Sebastian Höpfner die vinophilen und alkoholfreien Begleitungen sowie die umfangreiche Weinkarte. Das mit drei Michelin-Sternen prämierte Restaurant Rutz in Berlin freut sich, bekannt zu geben,...

Das Berliner Drei-Sterne-Restaurant Rutz hat erneut seine bisherige Bewertung von Dennis Quetsch - Bildrechte Rutz fünf schwarzen Hauben in der deutschen Ausgabe des renommierten Restaurantführers Gault&Millau bestätigt. Zugleich wurde bei der Vorstellung der 2025er-Ausgabe Küchenchef Dennis Quetsch als „Patissier des Jahres“ geehrt. Bei der jüngsten...

BERLIN (27. Januar 2025) – Das Jahr beginnt bestens im Grand Hyatt: Nachdem der Gault-Millau das Vox Restaurant & Bar mit einer Haube ausgezeichnet und zur „Besten Weinbar“ in der Grand Selection Award Winelist erklärt hat, tritt Rijnders als neuer Head Bartender...

Berlin, Januar 2025 – Man stelle sich ein vom Chefkoch inszeniertes Omakase Menü vor, vereint mit ungezwungener italienischer Leichtigkeit. Diese einladende Symbiose beschreibt das kreative Konzept des neuen Restaurants auf Charlottenburgs umtriebiger Kantstraße.  © Romy Kaa Die bezeichnende Idee hinter...

Gourmetessen direkt im Wald am 2. März ab 11 Uhr & Insider-Trüffel-Kurs am 25. Februar ab 18 Uhr sorgen für kulinarische Aha-Effekte Berlin, Januar 2025 – Kürzer kann der Weg kaum sein: Statt die hochwertigen Produkte aus der Umgebung nach...

Berlin, 6. Januar 2025 – Vegan heißt voller Geschmack: Nikodemus Berger und sein Team treten nach langer Entwicklungsphase ab Januar 2025 im Bonvivant Cocktail Bistro den Beweis an. Die neue Abendkarte bietet wie gewohnt kulinarische Highlights auf Sterne-Niveau – nur...

Gastronomie-Expert:innen teilen ihre Lieblingsrestaurants in Berlin auf visitBerlin.de/restaurants-berlin PR-Auftakt: Berliner Küchenchefs servierten im Zug von Brüssel nach Berlin Berlin - Dezember 2024 Berlin ist mit ausgezeichneten Restaurants der internationalen Spitzenklasse ein Paradies für Menschen, die gutes Essen wertschätzen. Jetzt verraten neun renommierte Spitzenköche, -köchinnen und...

Berlin, 10. Dezember 2024 – Klischee-Denker müssen jetzt ganz stark sein: Es gibt kein Chili con carne in Mexiko. Eigentlich ist das eine gute Nachricht, denn das neue Restaurant Comedor bietet echte, mexikanische Küche, die es mit den europäischen Kulinarik-Hochburgen...

Feinschmecker und Liebhaber des vielfach prämierten Gourmetrestaurants Lorenz Adlon Esszimmer können beruhigt aufatmen, denn mit dem ambitionierten Kreativkoch Jonas Zörner führte die Suche nach einem Nachfolger für Reto Brändli zu einem neuen und erstmals gebürtigen Berliner Küchenchef für das Genuss-Juwel....

Berlin, Oktober 2024 – Das muss Liebe sein: Nachdem Marie-Louise Madsbjerg 2018 als langjähriges Sticks’n’Sushi Teammitglied das Berliner Restaurant in der Potsdamer Straße miteröffnet hatte, zog sie das Heimweh zurück nach Kopenhagen. Obwohl sie seither dort u.a. Erfolge als Director...