Gastronomie Magazin

Vor ausverkauften Tischen präsentierten die preisgekrönten Küchenchefs des Grand Hotels Heiligendamm, Sternekoch Ronny Siewert („Friedrich Franz“) und Steffen Duckhorn („Kurhaus Restaurant“), gemeinsam mit renommierten Gastköchen erneut ein Fest für die Gourmets. Die exklusive Küchenparty, die am vergangenen Samstag bereits zum...

Beim Falstaff Barguide 2025 erzielte die ADLERS Bar im gleichnamigen Innsbrucker Lifestyle-Hotel eine Spitzenwertung. Mit 92 (von maximal 100 erreichbaren) Punkten konnte sie in der Kategorie Cocktailbars einen großen Erfolg im Bundesland Tirol verzeichnen. Bewertet wurden Getränke, Ambiente, Service und...

Manuka Honig hat sich in den letzten Jahren zu einem der beliebtesten Naturprodukte in Deutschland entwickelt. Seine Beliebtheit beruht auf einer einzigartigen Kombination aus gesundheitsfördernden Eigenschaften, seinem exotischen Ursprung und dem wachsenden Interesse der Verbraucher an hochwertigen, natürlichen Heilmitteln. Die...

Markenwechsel zum Jahreswechsel: Das heutige Park Inn by Radisson Dresden wird sich zum Jahreswechsel der BWH Hotels Central Europe anschließen und firmiert von Januar 2025 an als Best Western Plus Hotel Dresden City. Das Drei-Sterne-Superior-Hotel in der Dresdner Innenstadt wird...

GESUNDE & REGIONALE HAUBENKÜCHE Bad Schönau (OTS) - Aus saisonalen Spezialitäten, die täglich frisch von regionalen, BIO-zertifizierten Partnern geliefert werden, werden im Gesundheitsresort Königsberg hervorragende Gerichte gezaubert, die keine Wünsche offen lassen. Das Küchenteam des Resorts, bestehend aus rund 35...

Kaniber: "Der Tourismus in Bayern steht für Vielfalt - das zeigt sich auch in der großen Auswahl an Hotels."  Geppert: "Die qualifizierten Betriebe tragen erheblich zum Erhalt der wohl schönsten Branche der Welt bei." Würdigen das Engagement im Gastgewerbe (v.l.):...

Das Zillertal setzt seine Erfolgsgeschichte als kulinarische Top-Region fort. Die Testesser des Gault&Millau Restaurant Guides 2025 haben die Spitzengastronomie des Zillertals unter die Lupe genommen und 14 Restaurants mit insgesamt 31 Hauben ausgezeichnet. „Die Haubenprämierung im Gault&Millau ist für die...

Julia Lambrich bereicherte den Burda-Weintest 2024 mit ihrer Expertise. Der Wettbewerb setzt neue Maßstäbe für junge Winzer und Innovationen. Der Burda-Weintest 2024 zog erneut zahlreiche Weine und Schaumweine aus deutschen Anbaugebieten in den Wettbewerb. Besonders hervorgehoben wurde in diesem Jahr...

Packt die Pommesgabeln aus – das Frittenwerk ist jetzt auch in der Outletcity Metzingen! Am Donnerstag, den 21. November, eröffnete die beliebte Pommesmanufaktur auf dem Hugo-Boss-Platz und verwöhnt Shoppinggäste mit innovativen Frittenkreationen. Für das Düsseldorfer Unternehmen ist dies der erste...

München, 21. November 2024 – Das im September neu eröffnete Florio im The Charles Hotel in München bringt die Essenz der mediterranen Küche in die bayerische Hauptstadt. Unter der kreativen Leitung von Fulvio Pierangelini, erleben Gäste nicht nur kulinarische Höhepunkte, sondern...

Das Steigenberger Hotel Treudelberg lädt Sie ab sofort herzlich zu einem stimmungsvollen weihnachtlichen Erlebnis in Hamburg ein. Treten Sie ein, nehmen Sie Platz und genießen Sie die zauberhafte Weihnachtsatmosphäre, die Sie in ihren Bann ziehen wird. Im hochmodernen Restaurant Lemsahl...

DIE JUNGEN FRANK’N der Winzergemeinschaft Franken eG (GWF) ist traditionell eine der ersten abgefüllten Weinlinien des neuen Jahrgangs. Am Mittwoch wurden der Müller-Thurgau sowie der Rotling dieser Linie am Vierröhrenbrunnen in Würzburg präsentiert und vorgestellt. Hält der neue Jahrgang, was...