Messen & Events

Aktuelle Themenbeiträge und Meldungen im Gastronomie Magazin finden zu Messen & Events.

Gastwelt Summit
GastronomieMessen & Events

Gastwelt Summit: Dialog der Verbände in Berlin

Gemeinsam mehr erreichen: Unter diesem Motto trafen sich 20 Verbände und Organisationen aus Tourismus, Travel, Hospitality und Foodservice am 25. und 26. April zum ersten gemeinsamen „Gastwelt Summit“ in Berlin. Das Gipfeltreffen in der Bundeshauptstadt ist eine Weiterentwicklung eines 2023...

Edelmetall für die Koch-Nationalmannschaft der Bundeswehr
Koch & Köchin

Edelmetall für die Koch-Nationalmannschaft der Bundeswehr

Die Koch-Nationalmannschaft der Bundeswehr kann sich über eine olympische Medaille freuen. Bei der 26. Internationalen Kochkunst-Ausstellung/Olympiade der Köche in Stuttgart gewann die Mannschaft in ihrer ureigensten Disziplin, dem Community Catering, Bronze. Das Community Catering - also die Gemeinschaftsverpflegung - ist...

Europ-Küchenparty 2023
Gourmet & Feinschmecker

Europ-Küchenparty 2023

In einer bezaubernden Atmosphäre, die von heißen Beats begleitet wird, lädt die Küchenparty die Gäste ein, einen Blick in die Kochtöpfe zu werfen und die kulinarischen Geheimnisse hautnah zu erleben. Wir sind stolz darauf, eine beeindruckende Riege von Gast-Köchen begrüßen...

©Naturparkhotel Adler St. Roman: Kräuterführung mit Dinner: Monika Wurft (Kräuterpädagogin und Schwarzwald-Guide) und Manuell Hess (Wildpflanzenpädagoge und Koch)
Messen & Events

Der „wilde“ Geschmack des Schwarzwalds: Kräuterführung mit Dinner

Wildpflanzen und Heilkräuter wie Thymian, Weidenröschen, Johanniskraut, Blutwurz, Pfeifengras entfalten faszinierende Aromen. Auf den „wilden“ Geschmack bringt jetzt eine Kräuterführung im Naturpark Schwarzwald mit anschließendem Vier-Gänge-Kräutermenü im Naturparkhotel Adler. Am 24. August um 16.30 Uhr starten Monika Wurft, Kräuterpädagogin und...