Schlagwort Beitragsarchiv: vegan

„Wir wollen den klassischen Käse nicht verdrängen, sondern eine Alternative bieten“ (Christian Poppe) Das Biotechnologieunternehmen Formo hat den ersten tierfreien...

Die pflanzliche Küche boomt. Jetzt startet die erste staatlich zugelassene Online-Fortbildung für grüne Profiköche – und für alle, die kochen...

FRANKFURT/DUBAI, 20. Januar 2025 – Die raffinierte vegane Küche ist ein wichtiger Aspekt bei Emirates, denn die Zahl der veganen Passagiere...

Berlin, 6. Januar 2025 – Vegan heißt voller Geschmack: Nikodemus Berger und sein Team treten nach langer Entwicklungsphase ab Januar...

Hummus ist eine köstliche und vielseitige Spezialität, die in der veganen Küche nicht mehr wegzudenken ist. Ursprünglich aus dem Nahen...

Frankfurt am Main, Dezember 2024 – Die WISAG Catering Holding GmbH & Co. KG startet mit ihrer Aktion pflanzenbetont ins...

Weniger Fleisch, mehr Spice – das ist die Vision von Marcus Sackmann, neuer Küchenchef im Hotel Aunhamer – Suite &...

Ricky Saward, der Kopf hinter dem Restaurant Seven Swans im schmalsten Haus Frankfurts, hat eines der spannendsten und originellsten Ziele...

Die vegane Kochausbildung erfreut sich in Deutschland wachsender Beliebtheit und ist längst kein Nischenthema mehr. Immer mehr Menschen interessieren sich...

Die MMC Studios Köln öffneten anlässlich der Einweihung der neuen Eventlocation Studio 50 ihr Studiogelände und haben das Who’s who...

Zwölf Prozent der Deutschen leben fleischlos – Tendenz steigend Der Trend zu einer fleischreduzierten oder fleischlosen Ernährung setzt sich in...

Cashback-Aktion spricht Shopper im Moment der Einkaufsplanung an / Müller Vegan nutzt exklusive Retail Media Cashback-Kampagne als Aktivierungsmaßnahme zur Generierung...

Die Frage nach der Nachhaltigkeit von vegetarischer und veganer Ernährung beschäftigt viele Menschen. In diesem Bericht beleuchten wir die verschiedenen...

Frankfurt am Main, den 8. Februar 2024 – Ob rote Linsen, Kichererbsen oder weiße Bohnen: Während der nächsten kulinarischen Aktion...

Jeder Fünfte in Deutschland interessiert sich für vegane Ernährung. Besonders gefragt: Milchalternativen, Fleischersatzprodukte und vegane Wurst. Die häufigsten Gründe für...

Mit Pflanzenfresser-Power ins neue Jahr. Zum sogenannten "Veganuary", dem Aktionsmonat für pflanzliche Ernährung im Januar, erweckt iglo eine neue Dinosaurier-Spezies...

Die Deutschen mögen es in der Advents- und Weihnachtszeit in Sachen Essen traditionell und klassisch: Kartoffelsalat mit Würstchen an Heiligabend...

Fleischverzicht fördert die Gesundheit: Eine Vielzahl von Studien zeigt, dass die Risikofaktoren für viele chronische Krankheiten durch eine überwiegend pflanzliche...

Last-Minute-Rezept für das Familiendinner Keine drei Wochen mehr, dann ist endlich Weihnachten. Da darf vor allem eines nicht fehlen: ein...

Vhy! – vegane Lebensfreude mit Dallmayr Dallmayr überzeugt im vhy! mit nachhaltigem Kaffee- und Teegenuss. Das vegane Restaurant vhy! ist...