Der Sommer 2024 steht vor der Tür und mit ihm eine Reihe aufregender Weintrends, die die Herzen der deutschen Weinliebhaber höherschlagen lassen. Von innovativen Rebsorten und nachhaltigem Weinanbau bis hin zu neuen Verkostungserlebnissen - dieser Sommer verspricht, ein Paradies für...
Die weltberühmte Pizza aus Neapel, ausdrucksstarke Weine aus Trauben, die an Vulkanhängen reifen, sonnengereifte Tomaten, würziger Büffelmozzarella, handgemachte Pasta, goldenes Olivenöl und natürlich saftig-gelbe Zitronen. Kampanien zaubert immer den Sommer ins Glas und auf die Teller! Für alle, auf der Suche...
Freiburg, April 2024 – Die „Badische Weinstraße“ steht seit 70 Jahren für unzählige Weinerlebnisse: Gegründet 1954 am Westrand der Ferienregion Schwarzwald, windet sie sich mittlerweile auf mehr als 500 Kilometern durch die sonnendurchfluteten Hügel und Täler der badischen Weinbauregionen. Die Genießerroute bietet im...
Um nachhaltiges Wirtschaften im Weingut geht es jedes Jahr bei der Messe «Summa» auf dem Weingut Alois Lageder in Südtirol. Rund 2‘400 Weinexpertinnen und -experten aus 42 Ländern trafen sich in diesem Jahr bei dem Event, das sich zu einer...
Beim Pinot and Rock Festival vom 4. bis 7. Juli im Fritz-Schanno-Park erwartet die Besucherinnen und Besucher exquisiter Genuss für alle Sinne - mit Weltstars und Newcomern aus der Region sowie Spitzenweinen und kulinarischen Gaumenfreuden. Die Veranstalter um Festival-Initiator Fritz...
Marke von über 4.000 Verkostungsproben bleibt konstant – Bester Wein der Welt kommt aus Italien – Österreichische Weine überzeugen die Jury – Bestes Bier der Welt kommt aus Belgien – Beste Spirituose der Welt aus Griechenland Am 05. und 06....
Die Weinlese in Südafrika ist wieder in vollem Gange und weltweit warten Weinfreunde auf die neuen Jahrgänge. Dieses Jahr schreibt das Land im Februar 365 Jahre Weingeschichte, sodass zu den jährlichen Ernte- und Wein-Festivals ein weiterer Grund zum Feiern hinzukommt. Dieser Moment,...
Ein kulinarischer Ausflug in die malerische Mainschleife bei Sommerach verspricht nicht nur eine kulinarische Entdeckungsreise, sondern auch eine Reise durch Geschichte, Natur und Genuss. Von preisgekrönten Weinen bis hin zu regionalen Spezialitäten bietet die Mainschleife eine Vielzahl von Gründen, warum...
Weintechnologen ein Beruf mit Zukunft In der faszinierenden Welt des Weines ist der Weintechnologe oder die Weintechnologin ein unsung Hero, deren Arbeit von der Weinproduktion bis zur Verkostung eine wesentliche Rolle spielt. Diese Experten sind nicht nur für die Qualität...
Von 1816 bis 1946 war die linksrheinische Pfalz ein Teil von Bayern. Durchaus legitim also, dass ein bayerischer Weinjournalist, geboren in der Stadt, in der es noch immer eine Pfälzer Residenz-Weinstube und einen Ableger der Pfälzer Weinbruderschaft gibt (München), sich...
Im Jahr 2023 haben die Winzerinnen und Winzer in Deutschland 8,6 Millionen Hektoliter Wein und Most erzeugt. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, lag die Wein- und Mosterzeugung damit 344 000 Hektoliter oder 3,9 % unter dem Vorjahresniveau. Im Vergleich...
Am 3. und 4. März 2024 feiert die EUROVINO - Fachmesse für Wein ihre Premiere in der Messe Karlsruhe: Dabei erwartet die Besuchenden aus Handel, Gastronomie und Hotellerie das Wein- und Schaumweinangebot von rund 300 Ausstellenden, die ca. 500 Weingüter...
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